上大學(xué)的時候，第一次離開家，一個人到很遠(yuǎn)的杭州生活。

完全陌生的城市，完全陌生的人，曾經(jīng)以為自己害怕走出熟悉的環(huán)境，與不認(rèn)識的人對談，可是當(dāng)走出去之后，才發(fā)現(xiàn)，原本一成不變的生活會失去好多樂趣。

旅行的魅力，還在于那些出行之前的準(zhǔn)備，以及即將開始一場未知的行程的期盼。

慢慢地，我發(fā)現(xiàn)對一個地方的記憶，除了相機(jī)里風(fēng)景，更多的會因為當(dāng)?shù)氐拿朗扯∠笊羁?，也因為味覺的記憶，讓旅行這件事變得更加迷人。

有時候，人的記憶是很奇怪的。當(dāng)我想起某一個人或者某件事情的時候，總是先想起某種食物的味道，當(dāng)時和誰在一起吃了麻辣燙，在哪個幽靜的景區(qū)吃了爽口的桃子，于是，因為味道可以立刻想起那時候的畫面。

想要了解一座城市的風(fēng)土人情最好的方式莫過于品嘗地道的當(dāng)?shù)孛朗?，別樣的滋味瞬間治愈一個人旅途的疲憊。

美食是關(guān)于一個地點的記憶，我們或許在之后很長的時間里，對于當(dāng)?shù)仫L(fēng)景的懷念會越來越淡去，但如果是吃到了特別的味道，就會有自己的味覺記憶。

一個人旅行，最重要的是可以隨時停下來，去思考這段路的意義，遇見的人和事，說過的話和看過的風(fēng)景，讓自己融入當(dāng)?shù)厝说纳钪校テ肺恫煌娜松涛丁?

說了那么多，不過是因為我是個吃貨。我把愛吃當(dāng)成一種樂觀的人生態(tài)度。

作家汪曾祺喜歡逛菜市場：“到了一個新地方，有人愛逛百貨公司，有人愛逛書店，我寧可去逛逛菜市?？纯瓷u活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣?！?

他對生活的熱愛就表現(xiàn)在他對五味的態(tài)度上。無論辣味、臭味、甜味、苦味，有他喜歡，也有不喜歡的味道，但是對于這些，他都是寬容地去接受，并且勇敢地去嘗試，就像嘗試魚腥草。

同樣的，我們對待生活也該如此，酸甜苦辣都接受，因為任何一種味道都是人生必不可少的調(diào)味。爸媽跟我說的最多的話，就是“一個人出門在外，一定要好好照顧自己，更不能虧待了自己的嘴。”

當(dāng)美食成了旅行的意義，我們的行程不僅是吃，而是以食物的味道為中心去感受陌生的世界，別樣的地域文化。

我們的人生何嘗不像一趟旅行呢，這趟旅行從不需要任何動機(jī)，我們無法選擇旅行的時機(jī)，不知道接下來會體驗什么樣的風(fēng)光，我們能做的，就是一直走下去。